1、瘦猪肉蛋白质含量为23%，一斤瘦猪肉里有蛋白质115g瘦牛肉蛋白质含量为202%，一斤瘦牛肉里有蛋白质101g数据来源于中国食物成分表2009版。

2、每100克猪肉所含蛋白质含量约为17克，含脂肪为6克其中猪瘦肉的蛋白质含量是最高的，基本上每100克可含29克蛋白质，脂肪含量为6克经过烹煮过，猪肉所含的脂肪含量会稍微减少一些在畜肉中，猪肉的蛋白质含量是最低的，但脂肪含量是最高的猪肉营养价值 猪肉又名豚肉，猪肉性味甘成，滋阴润燥。

3、1千克猪肉含蛋白质约180克，牛肉是200克左右，羊肉是180克左右。

4、毫克426钙毫克25猪肉，每100克含含有热量千卡320CA钙毫克6蛋白质克17脂肪克2848 ZN锌毫克177参考资料来源百度百科牛肉 参考资料来源百度百科羊肉 参考资料来源百度百科狗肉 参考资料来源百度百科驴肉 参考资料来源百度百科猪肉。

5、每100克瘦猪肉可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低猪肉还含有丰富的维生素B可以使身体感到更有力气猪肉还能提供人体必需的脂肪酸猪肉性味甘成。

6、1猪肉 每100克猪肉含热量271大卡瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低猪肉还含有丰富的维生素B2鸡肉 100克鸡肉含有热量111千卡，水分742克，蛋白质215克，脂肪25克，糖07克，钙11毫克，磷190毫克，铁15毫克，胡萝卜。

7、每100g猪肉热量为320千卡含有蛋白质17g，脂肪28g，维生素A8ug，胡罗卜素06ug，视黄醇当量576ug，维生素B1硫胺素037mg，维生素B2核黄素018mg，维生素B5烟酸26mg，维生素E048mg含有胆固醇79mg，钾188mg，钠768mg，钙6mg，镁12mg，铁1mg，锰001mg，锌177mg，铜0。

8、100克猪肉蛋白质含量猪肉的部位不同，蛋白质含量也会有所差异，一般来说100克猪肉含蛋白质17g蛋白质是组成人体一切细胞组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与蛋白质 蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者蛋白质占人体。

9、猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克经煮炖后。

10、在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气猪肉还能提供人体必需的脂肪酸猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素有机铁和促进铁吸收的。

11、56猪肉蛋白质含量很高，每100克猪肉中含有132克蛋白质，那80克猪肉蛋白质含量132乘以80除以100就得出含蛋白质1056猪肉属于高蛋白食物并且猪肉蛋白质属于完全蛋白质，这是一类优质蛋白质，所含的必需氨基酸种类齐全，数量充足，比例适当，可以维持人体健康，还可以促进生长发育。

12、生猪肉的蛋白质含量均值在132%上下，因猪的品种年纪胖瘦水平及其位置而异，例如猪的身上不一样位置的肉，因胖瘦水平不一样，其蛋白质含量的差别便会较为大比如猪里脊蛋白的成分约为21%，后臀尖约为15%，肋条肉约为10%，奶脯仅为8%，从这儿还可以看得出瘦猪肉比白肉的蛋白质含量要高。

13、猪肉的蛋白质含量是29克，因猪的品种年龄肥瘦程度以及部位而异，比如猪身上不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其蛋白质含量的差异就会比较大例如猪里脊肉蛋白质的含量约为21%，后臀尖约为15%，肋条肉约为10%，奶脯仅为8%从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高而猪的皮肤和筋腱。

14、瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克猪肉又名豚肉，是主要家畜之一猪科动物家猪的肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪碳水化合物钙铁磷等营养成分猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥丰肌泽肤的作用凡病后体弱产后血虚面黄赢。

15、猪肉中的蛋白质含量较高，通常在10%20%，猪肉中的蛋白质为优质蛋白质，易于人体吸收猪肉在不同部位的肉所含蛋白质有所差异，其中猪瘦肉蛋白质含量高，甚至可超过20%猪肉中还含有B族维生素以及丰富的矿物质如铁，钙，磷等，但猪肉的脂肪含量也很高，高脂血症和肥胖人群要限量食用猪肉是日常生活。