是同种植物，只是其中一种而已，百合花是上面观赏部分，而吃的百合是土下面的部分白色茎蔓，不过并不是所有百合都有食用价值的；食用百合和百合花不是同一种常见的白百合粉百合大黄百合以及其他铁炮百合等当做鲜花使用的百合花是不可以食用的它们是专门的观赏品种，不可食用这种花往往花朵较大，颜色较鲜艳，有些带有明显香味，做花束扎花车插在花瓶里都可以，但是不属于可食用种类很多朋友也都认为吃的百合就是百合。

食用百合就是百合花，百合花包括食用百合药用百合观赏百合；食用百合和百合花的区别最大区别就在于鳞茎也就是种球可食用而百合花则是用来作观赏的百合吃的百合是形状类似于大蒜那样，一片儿一片儿的，平常观赏用的百合花如果晒干之后，形状不会是这样因为吃的百合是用来食用的，同时具有一定的药用价值但普通品种的百合花是供观赏的，无法进行食用百合。

我们通常说的百合花是百合科百合属植物的花朵，而食用百合是百合科植物的鳞茎属于根茎可以说是同一种植物的不同部位百合花主要用于观赏，鳞茎百合具有润肺止咳清火宁神的作用；食用百合和观赏百合花不是同一种植物食用百合特指那些鳞茎可食用的百合属植物，而观赏百合花通常是指用于园艺和花卉展览的百合属植物，它们的鳞茎含有大量的有害物质，不适合食用观赏百合花在园艺界非常受欢迎，常见的品种包括重瓣百合亚洲百合铁炮百合香水百合东方型LA百合OT型百合和LO。

食用百合和百合花不是同一种植物食用百合是指部分品种的鳞茎可食用的百合，而我们平常所说的百合花是观赏用的百合，是不能食用的像花园公园家庭百合爱好者都是种植观赏的百合，比较常见的重瓣百合种球亚洲型百合种球铁炮百合种球香水百合种球也叫做东方型百合LA百合OT型百合LO。

百合花和食用百合有区别吗?

1、百合和百合花有关系吗？很多朋友都认为吃的百合就是百合花的花瓣，但其实这样的理解是有错误的，但也不能说他们全然没有联系，下面就来看一下他们之间到底有什么差别吧 百合和百合花有关系吗自然是有关系的，百合和百合花同源，都属于百合科百合属植物不过，严格来说，百合是指百合科百合属这类植物的鳞茎，这类植物。

2、2 观赏百合，如白百合粉百合和铁炮百合等，通常花朵较大颜色鲜艳，具有香味，适合制作花束或插花，但这些百合花不可食用3 有些朋友可能会误以为食用百合的花瓣就是百合花，这种理解是错误的食用百合与百合花在品种上存在明显差异4 百合花，又称夜合花，是多年生草本植物，属于百合科可。

3、百合花和吃的百合不是同一种百合花一般指的是百合的花朵，食用百合指的是百合的鳞茎百合花一般指的是专门的观赏品种，如常见的白百合大黄百合野百合等，可以作为鲜花装饰使用，是不可食用的。

4、有关系的，“吃的百合”事实上是 百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb百合Lilium brownii var viridulum Baker 或山丹百合细叶百合Lilium pumilum DC 的干燥肉质鳞叶 而百合花则是百合所开的花。

5、1百合花又叫夜合花2我们吃的百合是类似于大蒜那样的3我们吃的百合是类似于大蒜那样的4食用百合和百合花的区别就在于可食用或可观赏5来自的部位不同6药用价值不同7适用的范围不同1百合花又叫夜合花，为多年生草本植物，百合科的一种，食用百合和百合花的区别最大区别就是部分品种的。

百合花和食用百合的区别

百合和百合花之间有关系的平常吃的百合是类似于大蒜那样的，一片儿一片儿的，百合花如果晒干之后，形状不是那样的百合是用来食用的，有一定的药用价值，百合花是供观赏的，但它们两者之间确实是有关系的二者同源，都属于百合科百合属植物但严格来说，百合是指百合科百合属这类植物的鳞茎，这类。

可以说是同一种植物的不过呢，百合也是有很多品种的，我们通常吃的百合呢，是以长他的快进为主的，就是那个花尽量的把它摘掉，不让它开花结果的，而平常观察看花的又是另外的品种，以这个花大为美的。

虽然它们都称作百合，但是实际上来讲是不一样的做菜用的百合，是百合的根部而花店里面卖的百合，是百合的花百合是一棵植物，根部可以用来食用，花可以用来观赏这样说应该明白了吧花是不可以用来食用的百合根部可以入药的。

食用百合是食用药用百合的地下球根，具有甘寒质润，善养阴润燥归肺，心经入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神之功，生产中，地上茎长到现花蕾前摘去顶稍观赏用的百合则是花卉生产上的专用品种，其经济效益在花上，要是把它的地下球根拿来食用。

不是，是百合的鳞茎，地下茎百合是用鳞茎繁殖，花开败后就可以把鳞茎收起就像留大蒜的种子一样或者放在花盆里不浇水，等到中秋节后正常管理就可以了也就是中秋节种植。

百合花是观赏性花卉，像一般公园花园里面的百合花，一般都是由进口百合花种球种植而来，因为是观赏性花卉，经过了一些处理，所以是不能食用的而食用百合，是可以食用的百合故两者是有很大的区别的。