材料桔梗适量姜适量蒜适量酱油适量食盐适量味精适量辣椒粉适量白糖适量做法 1把买来的桔梗丝泡上一晚上，次日，洗净后，用手揉搓，使之柔韧 2找个容器，放入桔梗丝，小青椒切成小段放入，然后加入辣椒粉，盐，拌均匀加入适量酱油白糖 腌制 3吃的时候，盛出一些，撒入些白。

您说的应该是桔梗菜桔梗菜是以桔梗为主要原料制作的菜品桔梗具有开宣肺气祛痰排脓的功效适用于外感咳嗽咽喉肿痛肺痈胸满胁痛等病症桔梗为药食两用品种，市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种，代表产品桔梗泡菜是典型的腌制产品，乐田美的桔梗拌菜则是非腌制的代表腌制制法 将桔梗去。

桔梗泡菜 韩式桔梗泡菜是一种受欢迎的小菜将桔梗切成适当长度，用盐腌制几小时后洗净，挤干水分准备辣椒粉鱼露糖大蒜姜等调料，将调料与桔梗充分混合，放入密封容器中发酵几天这样做出的桔梗泡菜酸辣可口，是佐餐的好选择桔梗炖豆腐 将桔梗和豆腐一起炖煮，是一道简单的素菜先将豆腐。