桔梗和胡萝卜切丝，加入辣椒粉盐生抽糖白芝麻蒜末拌匀，放入冰箱腌制一晚即可做出美味又健康的咸菜，下面介绍做法主料桔梗干100g辅料辣椒面适量盐适量生抽适量砂糖适量熟白芝麻数量蒜末适量胡。

可以主料桔梗200g 辅料辣椒面适量盐适量白糖适量白醋适量味精适量蒜适量鱼露适量苹果梨适量姜适量 1干桔梗提前泡发洗净 2将桔梗防止案板上用刀背拍打，这样桔梗容易入味 3将所有调料混合搅匀 4。

凉拌桔梗 材料 桔梗200公克，小黄瓜12根，芝麻1小匙，辣椒酱2大匙，醋2大匙，糖2大匙，辣椒粉1小匙，酱油1小匙，麻油1小匙 做法 桔梗洗净泡软小黄瓜洗净，去头尾切片备用2将所有材料及调味料充分混合搅拌均匀至。

调料 辣椒粉 20克 白砂糖 10克 盐 15克 醋 10克 芝麻 10克 大蒜 10克 各适量 腌拌桔梗的做法1将桔梗去皮撕成和，拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味2将洗腌过的桔梗挤去水分。