1、蛋糕的花边有十几种的， 贝壳边 曲奇边 扭结边 花瓣边 麻绳边 串珠边等等~ 还可以自己创新哦。

2、蛋糕做好后，在围脖上先发了一张成品，很多同学说蛮好看的，真让我大受鼓舞，再接再厉，争取大头生日的时候我可以做个完美的生日蛋糕想想还是跟大家分享一下经验吧，特别是像我这样从没做过裱花蛋糕的新手，也可以试试。

3、这个很容易做啊，买些杨桃回来切成五角星形状然后均匀的摆在蛋糕上面就可以了由于杨桃是绿色的，最好再配些草莓红色的，这样整个蛋糕看起来比较好看。

4、用发糕代替生日蛋糕装饰好看方法如下1将发糕用手工刀切割出心形或者其他好看的形状2在发糕表面摆放一些红豆，可以拼装成各种样式3用巧克力条在发糕表面摆出生日快乐的字体，可以摆成艺术字的形状。

5、23做完以上步骤我们蛋糕夹心部分就做完了，那么就要开始用奶油进行蛋糕的外部装饰了我们先用抹刀在蛋糕侧面抹一层奶油24在蛋糕侧面涂一圈奶油之后，用抹刀把外侧的奶油抹平，至于如何抹平，可以去网上搜抹胚子的视频。

6、由于从事了西点这个行业对于裱花这项技能我还是持肯定态度的，也就是说你可以不做裱花蛋糕但是要会裱花这个技能那么无裱花蛋糕怎么做呢下面我就来介绍一下无裱花蛋糕的做法吧制作生日蛋糕一般都先要准备蛋糕底，也就是。

7、慕斯蛋糕，冰冻的，口味有很多种，例提拉米苏，卡布奇洛，可可，蓝莓，草莓，板栗等等这款蛋糕应该是以巧克力为骨架的吧，要不然支撑不起来的，再用奶油调好颜色，在其表面进行装饰比较有创意，但觉得不怎么精致问题补充。