1、1鸡蛋一个放入水中煮熟2煮好后用冷水冰过，剥好后切成两半备用3青菜和香葱洗净备用4锅内加水烧开，放入面条煮熟5将煮好的面条放入冷水中过一下，捞出沥干水分放入碗中6把青...