材料净鸡肉100克，百合200克操作鸡肉用温水洗过，放入沸水中焯过，用冷水洗去污物，放锅内取生姜1小块，拍松放入，加水，并放黄酒适量，用小火炖煮30分钟将鸡块捞出，拆下炖烂的鸡肉，剁成肉末，备用将百合掰开，放碗中，上笼盖好，用旺火蒸20分钟将沙锅放在旺火上，倒入炖煮；绿豆百合莲子羹 食材 新鲜的莲子，绿豆，新鲜的百合，冰糖适量 做法 1莲子去心，一定要去干净，不然会很苦，莲子心可用来泡茶喝 2百合要多清洗好几遍，有很多泥 3绿豆洗净后加开水浸泡10分钟左右 4百合莲子提前浸泡1小时左右 5锅中加莲子百合绿豆，加两倍的水没过食材 6大火煮。

百合羹怎么做

银耳百合羹是一道营养丰富口感滑润的传统中式甜品，主要材料为银耳白木耳和百合，两者都有很好的滋阴润肺养颜美容的功效要做出营养均衡的银耳百合羹，可以按照以下步骤进行准备材料首先需要准备干燥的银耳和百合，它们可以在中药店或者超市的干货区购买银耳需要提前用清水泡发，大约需要几个。

天福茶食燕窝百合羹

百合花羹是一种传统的中式甜品，以百合花为主要原料，搭配其他食材制作而成它不仅口感细腻，而且具有一定的药用价值，常被用来润肺止咳养颜美容以下是几种不同的百合花羹的做法传统百合花羹 材料鲜百合花冰糖水枸杞银耳做法1将鲜百合花洗净，去掉花蕊，只留下花瓣备用2。

主料 鲜百合 1个 冬薯粉 30克 老冰糖 25克 辅料 水 适量 步骤 1准备所有材料2冬薯粉加入半碗水搅拌均匀3奶锅加入两碗水，水煮开后加入拌匀的冬薯粉4加入冬薯粉快速拌匀，小火煮至透明5加入老冰糖，我用一整块的所以要打碎6冰糖融化后加入百合煮一分钟即可小贴士 没有鲜。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益材料 主料莲子200g百合200g辅料冰糖适量 百合莲子羹 1 准备材料2 将莲子提前泡一夜，去芯3 砂锅。

银耳百合羹是一道营养丰富口感滑嫩的传统中国甜品，主要由银耳白木耳和百合两种食材制成这道甜品不仅味道鲜美，而且具有一定的养生功效，如润肺止咳养颜美容等下面是制作银耳百合羹的详细步骤材料准备银耳适量一般5060克左右，根据个人喜好调整百合适量与银耳比例大约为11冰。

枇杷百合汤百合红薯汤南瓜百合汤百合银耳羹百合水蜜桃甜汤莲子红枣百合汤百合木瓜汤川贝百合雪梨汤百合绿豆汤百合银耳肉排汤等等百合水蜜桃甜汤为例食材准备百合500克水蜜桃300克枸杞适量冰糖适量1将百合洗干净，放进锅子里2然后加放适量的清水煮十五分钟3桃子。