您可以用我们延边的辣白菜拌料用来拌狗宝，不过我们这边叫桔梗，老好吃了呢绝对正宗的味道您可以买一袋试试看也可用于萝卜块萝卜丝卷心菜桔梗小白箩卜等蔬菜及家常凉菜的拌料食用做法抹辣白菜拌料要带手套哦~1将白菜洗净切2~3厘米寛段6~8斤白菜撒一两盐，充分搅拌腌渍8~12。

桔梗花一直以来都是朝鲜族的特色菜，他们常将其作野菜食用，它的嫩茎叶和根均可供蔬食而在朝鲜半岛及我国延边地区，桔梗可是非常著名的泡菜食材哦，我国东北地区还将其称作“狗宝”咸菜13桔梗在春夏时节采摘嫩叶做菜，可做清炒桔梗苗银耳桔梗苗等秋季采挖鲜根，稍煮一下后用清水浸泡除苦味，然后进行腌食或。

2天津冬菜 这道菜的历史已经有数百年了，这菜是天津的地方土特产之一，市场极广，无论是在国内还是在国外都有很大的市场天津冬菜色泽金黄，既能用来冲汤又可以炒制各种菜肴，可以说是咸菜界的全能担当了3延边桔梗咸菜 这道菜是在中国延边居住的朝鲜族人民创造的，外观十分好看，红彤彤的，很。

朝鲜族狗宝咸菜 主料桔梗 配料熟芝麻要，盐酱油，辣椒面，白糖，醋葱姜蒜未，香油味精各适量 制做方法将干桔梗放在凉水中泡12个小时，撕开再泡，以解除异味，捞出控干水分将桔梗丝放在盆内，放入盐酱油白糖醋葱姜未，香油味精辣椒面拌匀，盖上盖，放在冰箱里腌透即可食用，食用时撒。

桔梗花 桔梗学名Platycodon grandiflorus，英语Balloon Flower，别名包袱花铃铛花僧帽花，为桔梗科桔梗属植物，生长在中国朝鲜半岛日本和西伯利亚东部根可入药，嫩叶可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，当地民谣桔梗。

桔梗学名Platycodongrandiflorus，英语BalloonFlower，别名包袱花铃铛花僧帽花，为桔梗科桔梗属植物，生长在中国朝鲜半岛日本和西伯利亚东部根可入药，嫩叶可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，当地民谣桔梗谣所描写的就。

香辣牛板筋 辣白菜猪血米肠 香辣豆皮 粘糕 等等还有以下几种著名的美食咸菜咸菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品，多以桔梗，蕨菜，白菜，萝卜，黄瓜，芹菜等为原料，洗净后切成片，块，丝，用盐卤上，然后再拌以芝麻，蒜泥，姜丝，辣椒面等 多种调味品，吃起来清脆爽口，咸淡适口泡菜也叫辣白菜，朝鲜。

桔梗花 ，别名包袱花铃铛花僧帽花，为桔梗科桔梗属植物，生长在中国朝鲜半岛日本和西伯利亚东部根可入药，嫩叶可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，当地民谣桔梗谣所描写的就是这种植物单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子。

吉林延边的朝鲜族风味烧烤更是一绝！简直是食肉兽的狂欢！豪爽的吉林人，吃饭也大气首先延边烧烤都是每桌一个带炭的炉子，靠的就是这个炭火香需要自己动手丰衣足食，吃起来格外香还有双层的炉子，把串放上去后，烤架会自动翻面旋转 延边的各种咸菜也是一绝泡菜多以甜辣为主辣白菜萝卜块桔梗等都是。