1、桔梗的做法如下原料桔梗辣椒油盐糖稀葱干辣椒末姜白糖蒜蚝油糯米粉香油白醋白芝麻做法1将干桔梗用清水泡上一天，然后捞出，放入盐并搅匀，再用清水将盐洗净2将干桔梗控干水份；桔梗狗宝咸菜的做法 挑肥大新鲜的桔梗根洗净 2洗净的桔梗根去皮，泡盐水半天 3倒掉盐水后，把桔梗根撕成细条，再泡盐水半天 4倒掉盐水，洗净控干桔梗丝 5加适量泡菜酱 6拌均匀 7加适量辣椒粉盐白。

2、药店里有卖的，桔梗是一味中药，主要是用于开宣肺气，祛痰排脓治外感咳嗽，咽喉肿痛，肺痈吐脓，胸满胁痛，痢疾腹痛但是阴虚久嗽气逆及咳血者忌服；桔梗的做法 1桔梗咸菜 食材鲜桔梗盐酱油白糖醋辣椒面香油葱姜做法将鲜桔梗洗净，趁鲜时剥去外皮干了不易剥皮，撕成几瓣，晒干将干桔梗放凉水中泡12小时，泡软后捞出桔梗用木棒砸成丝状。

3、4将所有调料放入小盆里，在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀，再放一勺熟白芝麻5搅拌均匀6桔梗沥干水，用盐反复的搓洗，这样是为了去除桔梗的苦味，再用清水洗几遍7攥干桔梗，放入一个大点儿的容器里，倒入；桔梗咸菜的做法1干的桔梗咸菜，洗净泡12小时以上2泡好的桔梗咸菜撕一撕别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行3盐，鸡精，细辣椒面，蒜准备好蒜剁成蒜沫4把所有的调料到到桔梗里拌均匀5。

4、桔梗和洋桔梗是两种不同的植物桔梗是一种中国传统草药，被广泛用于药物制剂和茶饮料中它通常生长在中国南部和东部的山区和丘陵地区，也是一种常见的园艺植物桔梗的茎和根常用于中药，可以治疗多种疾病，包括感冒支气管。