该重量的馄饨皮需要1到2斤肉，可根据个人口味加入肉沫一般情况二斤馄饨皮只要1到2斤肉即可，如果喜欢吃肉多的则可以多放些肉在调制馄饨馅时可根据个人口味，加入鲜香菇末玉米粒蔬菜末等；回答三两肉，半斤皮。

200饺子皮买多少肉200饺子皮就是包200个饺子，200个饺子就是三斤多饺子，那就得买三斤多猪肉。

一斤馄饨皮需要多少猪肉来包

要250克肉皮和馅料和肉的比例是211馄饨皮比较薄，包时又要折两折，肉馅就用得比较少，因为肉馅放多了馄饨皮会破一般一斤馄饨皮也就是500g只要半斤肉250g就够包了调肉馅时最好放点葱姜水，不过不能放太多，一点肉馅半小碗水就够了，放时要分三次放，而且一边倒水一边搅拌肉。

一斤抄手皮要300g肉，故三斤抄手要900g肉 抄手是中国西南地区的一种面食以面皮包肉馅，煮熟后加清汤红油和其它调料即可食用此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包，抄手包的时候可以明显看到是要折叠。

馄饨皮比较薄，包时又要折两折，肉馅就用得比较少，因为肉馅放多了馄饨皮会破一般一斤馄饨皮也就是500g只要半斤肉250g就够包了调肉馅时最好放点葱姜水，不过不能放太多，一点肉馅半小碗水就够了，放时要分三次放，而且一边倒水一边搅拌肉馅，这样的肉馅才美味可口注意肉馅要吃水。

一斤馄饨皮多少肉多少菜

如果是包全肉馄饨的二斤馄饨皮应该需要一斤半左右的肉香脆馄饨的馅除了瘦肉，还可以根据自己的喜好加入虾仁或者火腿肠玉米等加入鸡蛋和淀粉和少许香油可以使肉馅更加香滑，肉馅先抓拌均匀然后再顺一个方向搅拌，这样做出来的馄饨会更加香脆打肉最好用馄饨专门用的绞肉机，绞肉的时候还要加一点水。