1、桔梗是我国传统常用中药材，桔梗的干燥根部，味苦辛，性微温入肺经，具有宣肺祛痰利咽排脓等功能，主治咳嗽痰多咽喉肿痛等症状，其嫩茎叶和根均可供蔬食药性论说到桔梗治下痢，破血，去积气，消积聚，痰涎，主肺热气促嗽逆，除腹中冷痛，主中恶及小儿惊痫日华子本草说到。

2、主料1人份桔梗200克 辅料辣椒油 3勺盐 2勺糖稀 2勺葱 1段干辣椒末 2勺姜 1块白糖 2勺蒜 半头蚝油 1勺糯米粉 4勺香油 2勺清水 8勺白醋 4勺白芝麻 3把 步骤1 晚上把干桔梗泡上 步骤2 早起用盐使劲搓，再把盐味洗掉 步骤3 控干水份后放到菜板上用刀背把桔梗拍松 步骤4 姜。

3、第一步首先将干桔梗加小水泡发一夜并把泡好后清洗捞起来放盐拿手用劲搓除去苦味用水清洗沥干水最终添加辣椒粉蒜泥海产品调味酱盐芝麻翻拌就可以上菜开吃啦~麻辣可口，简单易学的拌凉菜桔梗就做好，喜欢你的话，自己能出手看一下吧~第二步腌渍一宿，服用更好桔梗作法多种多样，并把泡好后清洗。

4、制做方法将干桔梗放在凉水中泡12个小时，撕开再泡，以解除异味，捞出控干水分将桔梗丝放在盆内，放入盐酱油白糖醋葱姜未，香油味精辣椒面拌匀，盖上盖，放在冰箱里腌透即可食用，食用时撒上熟芝麻望采纳～～。

5、桔梗是一种多年生草本植物，在中国东北地区常被腌制为咸菜，而在朝鲜半岛则常被用来制作泡菜桔梗咸菜是桔梗科桔梗属的唯一一个物种，生长在中国朝鲜半岛日本和西伯利亚东部嫩叶可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，当地民谣桔梗谣。

6、桔梗菜 1 晚上把干桔梗泡上 2 早起用盐使劲搓，再把盐味洗掉 3 控干水份后放到菜板上用刀背把桔梗拍松 4 姜蒜剁碎 5 葱白切丝 6 糯米粉放到一个小碗里 7 加清水冲开 8 放到微波炉里高火2分，拿出来晾凉 9 放辣椒油 10 放盐 11 放糖稀 12 白糖 13 不够辣再加点辣椒粉 14 放芝麻油。

7、个人觉得好吃，美味开水焯下，然后 凉调 桔梗具有开 宣肺 气法痰排脓的功效适用于 外感咳嗽 咽喉肿痛 肺痈 胸满 胁痛等病症桔梗Balloon Flower，别名 包袱花 铃铛花 僧帽 花，是 多年生草本植物 ，茎高20120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝桔梗花语。

8、其实桔梗菜是桔梗菜是以桔梗为主要原料制作的菜品，那么桔梗是什么菜，好吃不好吃呢？桔梗具有开宣肺气法痰排脓的功效适用于外感咳嗽咽喉肿痛肺痈胸满痛等病症，市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种，代表产品桔梗泡菜是典型的腌制产品，乐田美的桔梗拌菜则是非腌制的代表桔梗具有开宣肺气。

9、酱桔梗菜 1 泡发好买来的桔梗丝大概一晚上的一时间，洗净后，用手揉搓，使之柔韧2 找个容器，放入桔梗丝，小青椒切成小段放入，然后加入辣椒粉，盐，拌均匀加入适量酱油白糖腌制3 吃的时候，盛出一些，撒入些白芝麻，味精，白糖，鲜姜末，鲜蒜末拌匀即可~小贴士 桔梗桔梗畏白及。

10、调料辣椒粉20克，白砂糖10克，盐15克，醋10克，芝麻10克，大蒜白皮10克 腌拌桔梗的特色麻辣脆嫩，风味独特做法 1将桔梗去皮撕成和，拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味2将洗腌过的桔梗挤去水分，放入辣椒面白糖醋精盐芝麻蒜泥拌匀，装入盘内即成。

11、你好 菜系及功效清真菜健脾开胃食谱工艺腌桔梗咸菜的制作材料主料桔梗600克 辅料芝麻35克 调料盐20克，酱油25克，辣椒粉5克，白砂糖15克，醋35克，大葱25克，姜20克，大蒜白皮20克，香油10克，味精2克桔梗咸菜 烹饪步骤菜系及功效清真菜 健脾开胃食谱 工艺腌桔梗咸菜的制作材料主料。

12、桔梗咸菜菜系是清真菜 ，能够健脾开胃，口味酸甜，咸辣酸甜，风味特殊用盐20克，酱油25克，辣椒粉5克，白砂糖15克，醋35克，大葱25克，姜20克，大蒜白皮20克，香油10克，味精2克，将鲜桔梗洗净，趁鲜，剥去外皮干了不易剥皮，撕成几瓣，晒干将干桔梗放凉水中泡12小时，泡软后捞出，桔梗用木棒。

13、菜系及功效清真菜 健脾开胃食谱口味酸甜味 工艺腌桔梗咸菜的制作材料主料桔梗600克辅料芝麻35克调料盐20克，酱油25克，辣椒粉5克，白砂糖15克，醋35克，大葱25克，姜20克，大蒜白皮20克，香油10克，味精2克2 将干桔梗放凉水中泡12小时，泡软后捞出3 桔梗用木棒砸成丝状，再。

14、桔梗咸菜做法1准备主料桔梗600克，辅料芝麻35克，调料盐20克，酱油25克，辣椒粉5克，白砂糖15克，醋35克，大葱25克，姜20克，大蒜20克，香油10克，味精2克2将干桔梗放凉水中泡12小时，泡软后捞出3桔梗用木棒砸成丝状，再放入凉水内泡12小时，以解除异味，捞出控干水4将桔梗丝。

15、桔梗菜一原料1主料桔梗5 公斤，酱油25 公斤，辣椒粉50 克，芝麻100 克2调料味精白糖二制法将桔梗去杂洗净，放在清水中浸泡1 天，捞出切成细丝，挤去30％的水分，放入小缸内将酱油辣椒粉芝麻和适量味精糖混合均匀，倒入缸内与桔梗丝拌匀，隔天翻缸1 次，7 天。

16、2 避免长期过量使用长期过量食用桔梗可能导致腹痛腹泻等消化系统问题，影响身体新陈代谢3 食物搭配禁忌桔梗不应与猪肉龙眼白及等食物同食，以防引起不适三桔梗的食用方法 1 凉菜桔梗可制作成凉拌菜或腌制成咸菜，既美味又保持营养价值2 热菜桔梗可与其他食材搭配炒菜，如桔梗。

17、1新鲜的桔梗苦味略重，需要盐水洗搓以去除过多苦味2味素低温无法释放味道，最好用一点点热水混合将其溶解才会使菜肴味道鲜美3桔梗控水不要过干，稍微控水即可，拌好最好腌一两个小时更加入味儿拌桔梗的做法 1取出干桔梗，放在盆里，洗好2用凉水泡大约12小时3泡好后的桔梗，空出水，再放入精盐。