晋城小米种植历史悠久，品种繁多，其中以沁水黄小米和七须黄花菜最为有名2晋城猴头菇晋城猴头菇是晋城市的特产，是一种优质的菌类食品晋城猴头菇产于阳城漭河沁水境舜王坪下原始森林中，个大色鲜肉肥味美；晋城能带走的特产有西城山小米高平黄梨猴头菇太行灵芝陵川党参沁水紫蒜泽州红泽州甜柿太行菊花泽州红山楂陵川小米陵川核桃高平丝晋城特产一析城山小米西城山小米是山西省晋城市阳城县的特产，西城。

山西晋城特产有哪些 1泽州红山楂 介绍 是全国山楂之精品肉味醇酸甜多胶质耐贮藏，被称为“山楂王”具有很好的开胃消食，增强消化功能的作用又能降低血压和血脂，软化血管，活血通脉加工制成的山楂茶山楂；晋城特产有晋城小红柿陵川核桃阳城犁镜高平黄梨泽州红山楂高平十大碗高平烧豆腐泽州红山楂高平黄梨阳城蚕茧沁水黄小米沁水黑木耳等等晋城市，是山西省地级市，古称建兴泽州泽州府，素有“三晋。

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晋城位于中国山西省的中部，是一个历史悠久的城市这里的美食文化丰富多彩，融合了山西的传统风味和地方特色以下是一些值得品尝的晋城特产小吃晋城刀削面刀削面是山西的传统面食之一，以其独特的制作方法和口感而闻名。

泽州红山楂果实球形，熟后呈深红色，酸甜可口，有生津止渴的作用高平大黄梨高平大黄梨是山西晋城的著名特产，它的特点是味道香浓甘甜汁多，其中陈土区镇铁炉村产出的大黄梨是最好的高平被誉为“梨乡”，这里的梨品种。

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1、晋城的特色小吃有烫面饺子，炒凉粉，胡辣汤，烧豆腐等等山西晋城的特色美食品种繁多，当地的物产也比较丰富，随着经济的发展，当地的旅游业越来越红火，每年都有很多的游客慕名前往晋城旅游，品尝当地的特色美食，烫面饺子就是。

2、山西晋城特产如下1沁水黄小米小米又叫粟米，为禾本科植物粟的种仁，“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”我国北方盛产谷子，尤以太行太岳中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳，传说康熙字典的总阅官，清朝。

3、太岳太行山脉壳斗科的拴皮栎抱栎麻栎青冈及枫树的朽木之上，是晋城的一道代表性美食总结起来，晋城拥有丰富的美食文化，这些特产是晋城的代表性美食之一，游客来到晋城一定要品尝一下这些美味的特产。