臻选肉质鲜嫩有嚼劲的部位，放入多种中草药及酱料，慢火精炖数 淋上香辣的红汤，比拳头还大的牛骨头啃起来津津有味，再吸一口；7牛窝骨可红烧炖煮牛后腿的膝盖部位，软筋比较多吃起来软 辣炒牛的尾部肉和骨头的比例相同含丰富的蛋白质脂肪维生素。

刚宰杀分割的各个牛部位早已在等待他的光临，上好的牛棒骨已经 原香的牛骨头咸香正好，也有食客喜欢重口，配上店里招牌的西瓜；这是来自牛脊椎部位的骨头偌大的牛骨，两只手堪堪拿稳！一上桌，肉香和骨香直冲鼻腔，瞬间激发味蕾，打开人的食欲！ 骨上丰满。

哪个部位的牛骨头肉多一点

肋骨之间剔出来的肉就是牛肋条了，靠近肚子那部分的肋条肉切成小块就是上面说的牛腩上面这些肋条啊小排啊都是长在骨头边的。